ONF: lekker als ontbrekende zorgfunctie bij verstoorde voedingsinname
We beschikken over screenings, assessments, protocollen en allerhande adviezen, maar wat ontbreekt binnen secondary en tertiary food care is een domein dat de trekker van intake activeert: lekker, de allerindividueelste positieve hedonische respons binnen de orbitofrontale cortex (OFC), uitgelokt door pre‑epiglottale oro‑fysicosensorische gewaarwordingen binnen het gustatorische, olfactorische en trigeminale systeem (GOT).
Daarom kondigen we op 1 oktober ONF — Oro Nutri Fysicosensorische voeding aan.
Wat is er nieuw?
ONF is het eerste zorgdomein dat deze pre‑epiglottale GOT‑sensoriek en de daaruit voortkomende positieve OFC‑respons een zorgstatus geeft. Het verbindt gastrologie met klinische en medische functionaliteit tot één geïntegreerde interventieruimte. ONF vult daarmee een structurele leemte in de zorgarchitectuur.
Wat is de winst?
De positieve OFC‑respons — subjectief ervaren als lekker — fungeert als trekker van intake. Die respons is hyper‑persoonlijk, wordt opgewekt door voeding en drank en wordt beïnvloed door contextuele en circumstantiële factoren. Door deze respons professioneel inzetbaar te maken, verhoogt ONF de kans op effectieve voedingsinname en op verbetering van de zorgresultaten bij patiënten met verstoorde voedingsinname.
Voor wie is dit relevant?
ONF ondersteunt het werk van diëtisten, verpleegkundigen, logopedisten en artsen door een ontbrekende gastrologische functionaliteit toe te voegen binnen secondary en tertiary food care — precies daar waar intakeproblemen het hardst toeslaan: geriatrie, oncologie, neurologie, revalidatie, residentiële zorg en thuiszorg.
ONF is optopping binnen Primary Food Care: een verticale uitbreiding van gastrologische functionaliteit binnen een bestaande zorgarchitectuur die deze expertise nodig heeft om voedingsintake te verhogen en om zorgresultaten te verbeteren. Deze optopping maakt vooral ruimte voor het aanpakken van een structureel probleem: de decennia‑lange hardnekkigheid van malnutritie en ondervoeding, veroorzaakt door het ontbreken van een pre‑epiglottale interventieruimte binnen secondary en tertiary food care. ONF maakt die ruimte nu voor het eerst beschikbaar.
De optopping is geen hiërarchische beweging, maar een mariage: EPC‑based gastrologie gaat een verbintenis aan met het klinische en het medische, waardoor nieuwe, impactvolle oplossingen ontstaan voor patiënten en cliënten met verstoorde voedingsinname. Interventies die niet alleen veilig en nutritioneel correct zijn, maar ook palatable, edible (oro‑fysicosensorisch) en aantrekkelijk.
CRIGA — Center for Research and Implementation in Gastrology & Food Care — is the Transdisciplinary Foundry of ONF, een domein dat intussen internationaal wordt gevalideerd door academische partners.