DE IMPLEMENTATIE VAN EEN GASTROLOGISCHE PRACTICE-BASED BENADERING EN EEN EVIDENCE-INFORMED VERPLEEGKUNDIGE AANPAK VAN ONDERVOEDING BIJ OUDEREN IN TWEE WOONZORGCENTRA BRUGGE: EEN PILOOTPROJECT

Het pilootproject in twee Brugse woonzorgcentra onderzocht een integrale aanpak tegen ondervoeding bij ouderen via een gastrologische, practice-based benadering en een evidence‑informed verpleegkundige strategie. De interventie combineerde smaakgestuurde optimalisatie van maaltijden, systematische MUST‑screening en versterkte communicatie in een multidisciplinair gastroteam. Van de 112 bewoners had circa 40% (verhoogd risico op) ondervoeding; na afloop zat 29,7% in een lagere en 8,1% in een hogere risicocategorie, terwijl ontevreden bewoners gemiddeld 10% tevredener waren over de maaltijden. Zorgverleners gingen de nieuwe werkwijze gaandeweg als routine ervaren. Grootschaliger, gecontroleerd onderzoek is nodig voor harde causaliteit.

Download hieronder het gehele artikel: