Selective Taste Management: A Selfcare Intervention for Cancer Outpatients suffering Chemotherapy-Induced Dysgeusia

Chemotherapie kan leiden tot smaakverstoringen (dysgeusie), wat de voedselinname en voedingsstatus van kankerpatiënten negatief beïnvloedt. Deze pilotstudie onderzocht of gepersonaliseerd brood, gebaseerd op individuele smaakprofielen via de O-box, thuis gebakken kon worden door patiënten of hun mantelzorgers. Van de 112 deelnemers zaten 54 in de interventiegroep en 58 in de controlegroep. In de interventiegroep werd brood gebakken op basis van persoonlijke recepten. Meer dan 80% van de deelnemers vond dit brood even lekker of lekkerder dan regulier brood, ondanks hun dysgeusie. Er werden geen bijwerkingen gemeld en de therapietrouw was hoog. De interventiegroep behield lichaamsgewicht en BMI, terwijl de controlegroep significante dalingen vertoonde. De O-box bleek een effectief hulpmiddel om smaakvoorkeuren in kaart te brengen en toe te passen in gepersonaliseerde recepten. Deze innovatieve, gastrologische zelfzorginterventie is haalbaar, veilig en potentieel krachtig in het tegengaan van ondervoeding bij ambulante kankerpatiënten. Verdere grootschalige studies zijn aanbevolen.
Download hieronder het gehele artikel: